Россельхознадзор наказал кафе в Орске и поставщика

Специалисты Россельхознадзора по Оренбургской области выявили нарушения в орском кафе «Эдем», где гости свадьбы заразились сальмонеллезом. Ответственность понесли и заведение, и поставщик продукции.
11 сентября, 2026, 06:10
5

В Орске оштрафовали отравившее молодоженов кафе и их поставщика

Источник:

Станислав Соколов / NGS.RU (иллюстративное фото)

Специалисты Россельхознадзора по Оренбургской области проверили орское кафе «Эдем», где после свадьбы почти все гости попали в больницу с сальмонеллезом. Заведение ранее пыталось компенсировать пострадавшим 500 рублей. Проверка выявила нарушения как у самого кафе, так и у поставщика продуктов, в которых обнаружили возбудитель опасной инфекции.
Ключевой претензией стало куриное бедро. Индивидуальный предприниматель Байсеупова, управляющая заведением, принимала эту продукцию без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, поставщик — ИП Якшибаев — перевозил птицу из Саратовской области в Оренбуржье также без необходимых бумаг.
Часть мяса отправили на лабораторное исследование. Оно подтвердило наличие сальмонеллеза.
Как сообщили в региональном Россельхознадзоре, обоих коммерсантов привлекли к административной ответственности. Постановления уже вступили в законную силу. Ранее «Эдем» через суд закрывали на 15 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований.
Читайте также